О компании

Группа компаний ГК «Шеф» — профессиональное оборудование для вашего бизнеса

Кто мы и как устроена группа

Компания «Да, Шеф!» является частью группы компаний ГК «Шеф». Мы объединяем экспертные компании, которые работают как одна команда, но решают точечные и самые разные задачи оснащения бизнеса. Вместе мы закрываем потребность клиента — от отдельной кофейной станции до полноценной профессиональной кухни.

Наша структура построена просто и логично:

• «Да, Шеф!» — оборудование и точечный подбор для кофеен. Подробнее — www.shef-ru.ru
• «Спасибо, Шеф!» — оборудование для предприятий общественного питания: ресторанов, пищевых производств, магазинов и прочего. Подробнее — www.spasiboshef.ru

Мы сознательно разделили направления: так каждый клиент получает специалиста, который досконально знает именно его сегмент, а не «всё сразу понемногу».

Почему мы решили сделать именно так

Профессиональное оснащение — это глубокая экспертиза, а не «универсальная продажа». Кофейный аппарат и пароконвектомат относятся к совершенно разным мирам: у них разная экономика, разные сегменты клиентов и разные требования к монтажу и сервису.

Разделив компании, мы добились главного:

• Точечный подбор: клиент работает со специалистом узкого профиля, а не с «менеджером на все случаи».
• Честное соотношение цена/качество: глубокое знание своих категорий позволяет предлагать лучшее решение, а не самое дорогое.
• Комплексность: оставаясь одной группой, мы в любой момент закрываем смежные задачи силами партнёрской компании из группы.

Наши эксперты

В команде работают бывшие специалисты из разных областей — из кухни, из-за барной и кофейной стойки. Поэтому мы не «продавцы по каталогу», а практики, которые точно знают, какое оборудование лучше всего подойдёт вам по соотношению цена/качество. Вы получаете консультацию от человека, который реально работал на этом оборудовании.

Шоурум и тест-драйв любого бренда

У нас есть собственный шоурум с дегустациями, где вы можете проверить любой бренд — от тест-драйва на Manifesta до тест-драйва Nuova Simonelli или La Marzocco. Приезжайте со всем штатом и персоналом вместе с вашим бариста, а при желании берите с собой свой кофе и приготовьте его на новой кофемашине — так вы точно поймёте, как она поведёт себя именно в вашем бизнесе.

Дистрибьютор и дилер мировых брендов

Компания «Да, Шеф!» — дистрибьютор оборудования марок Nuova Simonelli, Manifesta, La Spaziale и официальный дилер La Marzocco, Conti, Astoria и многих других. Мы сотрудничаем напрямую с заводами-производителями и обжарочными производствами, поэтому предлагаем только проверенное, новое оборудование с официальной гарантией.

Полный цикл обслуживания

Мы осуществляем полный цикл обслуживания после продажи:

• сервисное и гарантийное обслуживание;
• доставка и монтаж;
• обучение и консультирование персонала;
• мастер-классы и кофейные каппинги;
• поставки свежеобжаренного кофейного зерна;
• комплексное оснащение бара: профессиональный инвентарь и посуда.

Направление теплового и холодильного оборудования для предприятий питания активно развивается — мы расширяем ассортимент, чтобы закрывать ещё больше задач наших клиентов.

Наша сервисная служба

В каждом городе, куда мы поставляем кофейное оборудование, работает сильная команда сервисных специалистов. Мы сознательно подходим к отбору каждой команды: для нас важно не просто закрыть задачу, а обеспечить качество на уровне наших собственных стандартов — наши специалисты относятся к работе так же ответственно, как и мы сами.

Сегодня у нас 129 сервисных центров, специалисты которых досконально знают 14 брендов кофемашин и 12 брендов кофемолок. Каждый год они проходят обязательную аттестацию и подтверждают квалификацию — так мы гарантируем, что знания специалистов всегда актуальны и соответствуют современным требованиям.

Если вы хотите присоединиться к нашей команде сервисных специалистов и не боитесь экзаменов, напишите нам: service@dashef.ru.

Мы выезжаем на объект максимально оперативно и заранее напоминаем клиентам о предстоящем техническом обслуживании. Менеджеры сервисной службы «Да, Шеф!» — Настя и Кирилл — всегда готовы помочь навести порядок и обслужить любое кофейное оборудование. Для кандидатов, желающих работать вместе с нашими специалистами, — servicejob@dashef.ru.

Открытие кофеен и комплексное оснащение

Мы предлагаем профессиональное открытие кофеен под ключ — поддержку и сопровождение на всех этапах, от подбора помещения до документального оформления. А когда требуются смежные решения — оснащение кухни, ресторана или производственного цеха — мы привлекаем коллег из компании «Спасибо, Шеф!».

Над вашим проектом работает команда профильных специалистов:

• Комплексное оснащение объектов и доставка — Александр, Ирина
• Проектирование — Сергей
• Разработка барного меню — Игорь
• Подбор и продажа оборудования — Александр, Иван, Артур
• Сервисное сопровождение — Анастасия

Наши менеджеры всегда готовы рассказать о новинках и подобрать оборудование под задачи именно вашего бизнеса. Ждём вашего звонка!